
Nutrizione funzionale: ripensare l’alimentazione per raggiungere il benessere
Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo (Ippocrate)
Il web pullula di video e siti web che trattano a vario titolo di dieta, alimentazione e cibo, contribuendo ad accumulare quella magmatica ondata di informazione che alla fine ci lascia, inevitabilmente, sopraffatti e confusi, incapaci di capire da che parte sta la verità. Continua a leggere…